在經歷了瘋狂跑馬圈地的并購階段之后,隨著可供并購資源的越來越少,國內啤酒行業正在由“搶份額”的低價競爭轉向“求利潤”的高端品牌競爭時代。今年以來,國內各大啤酒巨頭開始發力高端領域,以提高產品毛利率來提升企業盈利能力,繼3月份華潤雪花發布“臉譜”高端啤酒之后,青島啤酒也于日前推出了高檔黑啤等3款新品。 記者了解到,燕京、珠江等國內啤酒品牌也都有相關動作,嘗試推出高端產品,區別在于各自品牌力以及推廣力度的差異而形成了不同的“高端”價格區間。事實上,不僅國內啤酒企業開始發力高端領域,洋品牌更是早有圖謀并捷足先登。 統計數據顯示,目前高端啤酒在中國啤酒市場中的比重約占15%,但洋品牌以高達70%的市場份額占據主導地位。其中百威以40%的市場份額名列第一,遠超所有中國品牌共有的市場份額。 業內人士認為,隨著國內消費者對高端啤酒需求的增長,高端啤酒市場將是一塊很有潛力的大蛋糕,這對國內啤酒品牌是一個轉型發展的機會。對于啤酒企業來講,市場份額不是目的,前階段的并購擴張是通過對份額的控制獲得更多的市場發言權,擁有更大的議價能力。目前,洋品牌在高端市場上的競爭力相對較強,國內啤酒品牌尚未形成高端或超高端啤酒的優勢力量,不過,國內品牌也正在成長發力,增長方式和經營策略也正在轉變,這個轉變將是一個長期的漸進過程。