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煙草農藥殘留危害巨大，不少國家與地區都使用農殘儀制定專門用于煙草及煙草制品中農藥殘留量的最大限量法規。中國煙草病蟲害種類較多，生產上又是以化學防治為主，因此，廣泛、大量和長期使用化學農藥不但使很多地方土壤結構及水質惡化，還造成了煙葉中農藥殘留的增加，病蟲的抗藥性增強和再度猖獗，即“3R”（Residue，Resistance，Resurgence）問題。

中國目前雖然還沒有建立煙草農藥殘留最高限量標準，但國家煙草專賣局已注意到農殘對煙草安全性及煙葉可持續發展的重要影響，提出了使用農殘儀以控制煙葉農藥和重金屬殘留為核心的“無公害煙葉生產技術”，控制農殘是其主要內容之一。導致和影響農藥殘留的原因很多，其中農殘儀檢測結果顯示農藥本身的性質、使用方法和劑量、當地環境因素以及煙葉品種特性等都是影響農殘的因素。目前中國已有關于煙草農殘問題的研究，但未見從整體上對中國烤煙農殘總量狀況進行的報道。筆者選取 2003—2005 年的煙葉樣本，比較了不同產區、品種、等級及年份之間含氯農殘總量的差異，并對控制農殘含量的措施進行了探討，旨在為合理控制煙葉農殘和提高煙葉安全性提供參考依據。

儀器名稱：農殘儀

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