蕎麥皮富有彈性、透氣性、耐用性、并且具有保健功效等特點，被廣泛用于保健枕頭中的填充料。那么蕎麥皮的含水率及含菌量（衛生標準）是靠什么設備來保障產品的質量的呢？答案便是：微波蕎麥皮烘干殺蟲設備，又稱微波蕎麥殼殺蟲機。

      蕎麥皮微波烘干設備主要利用微波的穿透性加熱提高物料的溫度，使物料中的水分汽化蒸發。微波烘干的特點：烘干速度快、節能、高效、環保等等。正因為微波對物料進行穿透性加熱，微波對細胞的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，造成細胞營養不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發育受到抑制而死亡。        另一方面，在微波的作用下，物料中的蟲類和菌體也會因分子吸收微波能升溫。從而使體內蛋白質同時受到無極性熱運動和極性轉動兩個方面的作用，使其空間結構變化或破壞而使其蛋白質變性。蛋白質變性后，其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩定性都會發生明顯變化，而失去生物活性。 

蕎麥皮烘干殺蟲設備特點：

1、低溫殺蟲，殺菌徹底，能達到商業無菌；

2、防蛀、防霉、延長保存期。微波可穿透蕎麥皮內部，使用蕎麥皮中寄生的蟲卵很快殺滅，達到防蛀、防霉，延長保存期的作用。

3、高效節能。用微波作為能源的利用率可達75%以上，比傳統的殺蟲殺菌設備能耗降低25%以上。 　　

4、操作方便、節省人力。利用微波即開即用的原理，操作簡便，管理方便，減輕勞動強度，節省人力。　　

5、安全衛生、環保。微波處理蕎麥皮無噪音、無污染、更不會產生“三廢”問題。 

蕎麥皮烘干殺蟲機技術參數：   

1、設備型號：ZY-20HM   

2、外型尺寸（長×寬×高）：約14500×1820×1700 mm     

3、額定輸入視在功率：≤30KVA     

4、微波輸出功率：20KW（可調）     

5、傳輸帶寬度：750 mm     

6、烘干殺蟲溫度：100度左右 (可調)   

7、產能：200公斤/小時 （可根據用戶產量需求量身訂制）

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