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冬季進補正當時，日常飲食是健康的根本，適當食用滋補品和保健品則能為您的健康錦上添花，那么，那么，如何正確搭理膳食？今天東莞市壹心膳食管理服務有限公司營養專家為大家推薦冬季四種素食勝過吃肉，教您如何健康過冬。 １、紅薯：補虛乏、益氣力 營養分析：系糧食中營養較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素Ａ和維生素Ｃ，因此具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃紅薯能防止肝臟和腎肝中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。／ ?。?、包心菜：增強抵抗力 影響分析：其維生素Ｃ的含量是西紅柿的３．５倍，鈣的含量是黃瓜的２倍。包心菜還含有較多的微量元素錳，是人體制造酶、激素等活性物質必不可少的原料。它能促進人體新陳代謝，十分有利于兒童生長發育。 ３、蘿卜：消積滯、化痰熱 營養分析：中醫認為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經、可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒、用于食積脹滿、小便不利等癥?？梢娞}卜對調理脾胃作用不小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說，對秋季常見的消化不良，風熱型感冒，扁桃體炎，咳喘多痰，咽喉疼等疾病也有輔助治療作用。 ４、芋頭：益脾健胃 營養分析：芋頭富含淀粉，營養豐富。并含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱，患腸道疾病，結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人食用佳品。 有到他們東莞市壹心膳食管理服務有限公司食堂參觀、品嘗過的客戶更是贊不絕口，他們表示：不管是菜品的色香味，還是從專業角度來看它的營養搭配都做的非常到位。 “一流品質，用心服務”服務，東莞市壹心膳食管理服務有限公司餐飲倡導低碳環保、引領綠色生活，建立了透明化、信＃息?；⒅悄芑c現代化的優化流程管理，對食品原料嚴格篩選，對產品品種和口味悉心研究，對物流配送嚴格跟蹤和控制，以安全、透明、便捷及個性化的方式向機團單位、學校和企業提供新鮮、美味、營養、時尚的優質餐飲服務和產品。 東莞市壹心膳食管理服務有限公司：您身邊的健康飲食專家，專業食堂承包，膳食公司，東莞食堂承包，東莞飯堂承包，東莞飲食公司，東莞膳食公司，東莞飲食承包，東莞膳食承包，食堂承包，飯堂承包，膳食管理，承包管理，食材配送，營養餐配送，聯系電話：０７６９－２６９９５６５９，免費服務熱線４０００－６３６－６３８。